11 juin 2010
Chantilly au syphon
Rien de plus facile que de faire soi-même sa chantilly !!!
- 1 brique de crème liquide à 30% de mg (moins la chantilly ne prendra pas)
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 cartouche de gaz argentée
Mettre dans le syphon la crème + le sucre vanillé, remuer le syphon de bas en haut plusieurs fois, mettre la cartouche, remuer encore et mettre au frigo minimum 1 heure (plus c'est mieux).
La chantilly est prête !
Vous pouvez agrémenter la chantilly en rajoutant :
- une cuillère à café d'extrait de vanille, de café, d'orange......
- un cuillère de sirop de grenadine, de menthe.....
- du jus de fruit (citron ....)
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