Verrine de fromage blanc aux fruits rouges

Après trois semaines de vacances , et un déménagement, me voici enfin de retour ......

Un petit dessert rapide et bon (idéal pour les personnes pressées !)

Pour 4 personnes :

- 1 pot de fromage blanc

- des fruits rouges (ou tout simplement des framboises)

- 3 cuillères à soupe de miel

- 5 cuillères à soupe de sucre vanillé

-quelques meringues

Mélangez le miel avec le fromage blanc.

Mixez les fruits avec le sucre vanillé et écrasez quelques meringues.

Dans une verrine, alternez une couche de fromage blanc et une couche de fruits, et ainsi de suite. A la fin saupoudrez de morceaux de meringues.

Mettez au frais quelques heures et bon appétit !!!