29 octobre 2010
Vin des Dieux
Un nouveau vin cuit a pris place dans mon placard.....le vin des Dieux....une association fruit/vin.....à tester même si vous n'avez pas le titre le dieu ou déesse !
- 4 citrons
- 4 pommes reinettes
- 8 clous de girofle
- 2 litres de vin rouge
- 500g de sucre
- 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger
Eplucher et couper les citrons et les pommes, puis ajouter le reste des ingrédients.
Faire macérer dans le vin pendant une semaine en remuant de temps en temps.
Filtrer et mettre en bouteilles. Laisser vieillir pendant 3 mois.
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