30 novembre 2010

Tartelettes aux pommes et sa crème au caramel

En me baladant sur le blog de Cécilia, j'ai découvert une petite recette qui m'a tout de suite plu ...un mélange pomme et crème au caramel...sitôt lu sitôt fait ! Préparation: 35mnCuisson:15mnPour 8 tartelettesIngrédients:-1 pâte sablée-3 petites pommes (golden pour moi)-Pour la crème pâtissière au caramel: 2x50g de sucre, 50cl de lait, 2oeufs+1 jaune, 40g de maizena. et j'ai rajouté une cuillère à soupe de caramel liquide. -Faites cuire à blanc les petites tartelettes à 170ºC pendant 10/15mn.-Préparez la crème: faites cuire à... [Lire la suite]
Posté par familysere à 08:18 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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