750 grammes
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Epices et Papilles

6 juin 2010

Mousses aux fraises

Mousses aux fraises
Un petit dessert tout léger et délicieux pour terminer le repas.....A prèvoir le matin ou la veille Source : http://123petitsplats.canalblog.com - 200 g de fraises lavées Pour la chantilly : - 25 g de sucre glace + 20 cl de crème fraiche + 1 c à s de...
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5 juin 2010

Flan à la carotte

Flan à la carotte
Un petit flan délicieux qui accomodera très bien vos grillades ! pour 4 personnes : - 300g de carottes râpées - 2 oeufs - 30 cl de crème liquide - 50 g de fromage râpé - persil, sel, poivre - 1 cuillère à café de curcuma Préchauffez le four à 180°. Rapez...
2 juin 2010

Exquis à la danette (ou le cousin du tiramisu)

Exquis à la danette (ou le cousin du tiramisu)
Un dessert rapide et facile ! Pour 4 verrines : - 1 paquet de petits beurres - 4 crèmes desserts danette (2 au chocolat, 1 au carmel, 1 à la vanille) - rhum - noix de coco râpée Tremper chaque petit beurre dans un mélange rhum-eau (à proportions égales),...
30 mai 2010

Vin de citron

Vin de citron
Au pays des agrumes, je ne pouvais pas passer à côté du vin de citron . Pour 2,5 litres : - 44 morceaux de sucre - 2 verre d'eau de vie - 2 litres de vin blanc -6 citrons Laver et essuyer les citrons, prélever les zestes sans la peau blanche. Faire un...
30 mai 2010

Glace au mascarpone et aux zestes de pomelos

Il me restait dans mon frigo une boite de mascarpone, dont je ne savais pas trop quoi faire...ben tout simplement une glace, je me suis inspirée de la recette de michèle (http://avecmichele.canalblog.com/) - 250g de mascarpone - 100g de lait (j'ai pris...
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30 mai 2010

La sorbetière Krups gvs1

La sorbetière Krups gvs1
On trouve des glaces à tous les parfums et à tous les prix, mais quand on regarde leur composition on se fait un peu peur !!! Cela faisait un petit moment que je me tâtais pour acheter une sorbetière, et bien c'est fait j'ai acheté la KRUPS GVS1 qui a...
30 mai 2010

Figatelli

Figatelli
Connaissez-vous ces fameuses saucisses corses ? Elles sont délicieuses grillées avec du pain. Prévoir juste une petite salade pour accompagner. - 1 figatellu pour deux personnes - 1 pain rond Couper un pain rond en deux dans le sens de la longueur, enlever...
30 mai 2010

Verrine concombre et noix de coco

Verrine concombre et noix de coco
- 1 concombre - 20 cl de lait de noix de coco - 1 feuille de menthe - quelques gouttes de citron Epluchez et épépinnez le concombre, laissez le dégorger. Mettre dans le blender le concombre en morceaux, le lait, les gouttes de citron et la menthe, mixez...
30 mai 2010

Pancakes moelleux

Pancakes moelleux
J'ai eu envie de faire un petit déjeuner un peu orginal à mes loulous !!! Des pancakes, des crêpes venues tout droit du Canada, accompagnées de sirop d'érable, de pâte à tartiner ou tout simplement de confitures, c'est un pur régal ! 250 g de farine 75...
30 mai 2010

Milk-shake banane - fraise

Milk-shake banane - fraise
- 1 banane - 1 boule de glace fraise - du lait - quelques glaçons Mixer le tout et déguster
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