Cette fois-ci je me suis lancée dans la confection de sucre à la menthe. Je vais m'en servir pour arômatiser mes tisanes, mes thés..... Il faut simplement des feuilles de menthe fraîches et propres, ainsi que du sucre en poudre Dans un bocal, alternez...

C'est la fin de la récolte des citrons en Corse, il m'en reste encore quelques uns pour faire du sucre aromatisé pour mes yaourts, pour mes chantillys maison...c'est bon et très facile à réaliser - 1 bocal vide (style bocal à confiture) - 2 beaux citrons...