13 octobre 2010

Lassi à la cardamome et à la vanille

D'abord vous allez me dire "c'est quoi un lassi ????? " c'est une boisson traditionnelle indienne à base de yaourt. On peut l'agrémenter de différentes façons.....à la rose, aux fruits exotiques, aux épices.... Mais aussi "Qu'est-ce-que la cardamome ?????? Tout simplement une épice d'origine indienne qui se présente sous la forme d'une capsule gris vert qui contient des petites grains. Pour 2 verres , il faut : - 2 yaourts natures (j'ai pris des veloutés - 1 verre d'eau - 4 glaçons - 2 cuillères à... [Lire la suite]
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13 juillet 2010

Granité à la framboise

Quand on voit le prix d'un verre de granité, ça donne envie de les faire soi-même ! surtout lorsqu'on a une sorbetière... - 1 litre d'eau - 1 verre de sirop de framboise Mélangez le tout et versez dans la sorbetière pendant une vingtaine de minutes, dégustez aussitôt .
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12 juin 2010

Smoothie aux mûres et à la vanille (du mûrier)

Différence entre milk shake et smoothie ? On rajouterai de la glace au milk shake, alors que le smoothie est composé de jus de fruits, de yaourt, de crème.... Allez c'est parti pour un smoothie aux mûres et à la vanille - 2 poignées de mûres (du mûrier et non de la ronce) - 2 petits suisses - 3 verres de lait - 2 sachets de sucre vanillé + 1 cuillère à café d'extrait de vanille Mettre le tout dans le blender, et mixer en rajoutant quelques glaçons.
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30 mai 2010

Milk-shake banane - fraise

- 1 banane - 1 boule de glace fraise - du lait - quelques glaçons Mixer le tout et déguster
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