9 octobre 2010
Aubergines panées
Que faire avec des aubergines ??? on peut les farcir, en faire de la ratatouille....mais on peut aussi les paner, le résultat est très bon. - 2 petites aubergines, bien fermes - de la chapelure - 2 oeufs - huile de friture Lavez les aubergines, coupez...