750 grammes
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Epices et Papilles
4 décembre 2010

Tarte du petit écureuil

Tarte du petit écureuil
Aujourd'hui je me lance dans la préparation d'une tarte aux saveurs automnales....c'est d'actualité !.. - 1 pâte sablée - 8 cuillères à soupe de noisette en poudre - 4 pommes golden - 2 cuillères à soupe de sucre - 1 oeuf - 2 cuillères à soupe de maizena...
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2 décembre 2010

Paupiettes de ventrèche fumée et son coeur fondant

Paupiettes de ventrèche fumée et son coeur fondant
Pfff, il est temps d'aller faire les courses, mon frigo est pratiquement vide....Que mange-t-on ce midi ?????? Voyons il y a un reste de purée de pomme de terre, du fromage, de la ventrèche fumée......j'improvise ....et le résultant est bleuffant, toute...
2 décembre 2010

Vinaigre de clémentines (corses bien sûr !)

Vinaigre de clémentines (corses bien sûr !)
Après la fabrication du vinaigre de framboises , je me lance dans celle du vinaigre de clémentines, une recette tirée du blog de Tallula un blog qui regorge de bonnes recettes. Pour 2 ou 3 petites bouteilles : - 200ml de vinaigre de cidre - 4 clémentines...
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